Tuesday, 19 January 2010

Hora Kom Sabor - Bar Café

Já fui umas poucas de vezes almoçar neste local. Começo a ficar fã.
Não só o espaço é agradável (embora pequeno, afinal é um bar-café), como a cozinha é muito boa.

Tem sempre umas boas sopas. Ou seja, SOPAS, por oposição a água de ferver legumes.
Os pratos são excepcionalmente bem confeccionados, e com ingredientes seleccionados.
As sobremesas são surpreendentes.

Não me recordo de todos os pratos que já tive o prazer de saborear, mas recordo-me de uma Lasanha de Atum, e do Frango Assado acompanhado de Batatinhas Assadas e Alface temperada com Vinagre Balsâmico.
As sopas de Alho Francês e de Brócolos "bem pesadas", como convém.
O Pudim de Queijo, apesar de à vista parecer um simples Pudim Flã, é uma delícia.

Morada:
Rua da Cozinha Económica, 36-B Loja D
Alcântara
1300-120 LISBOA

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